Lumo tuntee kaupunkikodit ja tietää mikä niissä toimii. Lue ja viihdy!

Chiltryffeleillä potkua loppusyksyyn
Sesongin parhaat

Chilitryffeleillä potkua loppusyksyyn – kokeile!

Lue koko juttu icon-read-more

Suussa sulavat, mutta kepeästi potkaisevat chilitryffelit ovat mukava lahja – joko jollekin rakkaimmista tai sitten ihan itselle herkuteltavaksi hetkenä, jolloin tuntee ansainneensa jotain pientä ekstraa.

2 dl kuohukermaa
300 g tummaa suklaata (70%)
50 g voita
0.5 dl tomusokeria
2 tl chilitahnaa
Pinnalle:
1 dl kaakaojauhetta

Kuumenna kerma kiehuvaksi. Anna jäähtyä noin 10 minuuttia. Lisää joukkoon hienonnettu suklaa. Sekoita varovasti ja lisää voi ja sokeri. Anna jäähtyä.

Vatkaa seosta voimakkaasti puuhaarukalla ja mausta chilillä. Anna jäähtyä kylmässä muutamia tunteja. Muovaa kahdella lusikalla tai käsissä pallosiksi ja siivilöi päälle kaakaojauhetta. Anna jäähtyä jääkaapissa seuraavaan päivään.

 

Takaisin ylös

Lähetä juttu itsellesi sähköpostiin, niin se pysyy muistissa ja voit palata siihen paremmalla ajalla.

Muistutuksen lähettäessäsi hyväksyt, että sähköpostiosoitteesi tallennetaan Kojamo Oyj:n tietokantaan. Osoitetta käytetään ainoastaan sähköpostimuistutusten lähettämiseen. Lisää tietoa henkilötietojesi käytöstä VVO-konsernissa saat täältä.